A sobremesa que publico hoje tem um aspeto bem tosco, mas nem por um segundo considerei não a partilhar - fez um sucesso tremendo, e quem provou estava certamente mais ocupado a apreciar devidamente este pedaço de céu do que a julgar a sua aparência! Continuo a não ser a pessoa mais versada na arte de enrolar tortas, mas também continuo a adorar a textura delas. Enquanto essa adoração durar (prevê-se uma eternidade), podem contar com a ocasional torta feia e deliciosa aqui no blog :D Torta de Laranja Adaptado d aqui Ingredientes : [ 8 ovos [ 350 g de açúcar [ 50g de amido de milho [ Raspa e sumo de 2 laranjas [ 50g de manteiga com sal Preparação : | Num recipiente grande, bater os ovos com o açúcar. | Adicionar o amido de milho (também peneirado) e a raspa de laranja, batendo novamente até obter uma textura homogénea. | Derreter a manteiga e juntar ao recipiente anterior, juntamente com o sumo de laranja. Misturar bem. | Colocar a massa num tabuleiro grande forrado com papel veget
Sobremesas ou jantares saudáveis... às vezes!