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A mostrar mensagens de março, 2023

Torta de Laranja

A sobremesa que publico hoje tem um aspeto bem tosco, mas nem por um segundo considerei não a partilhar - fez um sucesso tremendo, e quem provou estava certamente mais ocupado a apreciar devidamente este pedaço de céu do que a julgar a sua aparência! Continuo a não ser a pessoa mais versada na arte de enrolar tortas, mas também continuo a adorar a textura delas. Enquanto essa adoração durar (prevê-se uma eternidade), podem contar com a ocasional torta feia e deliciosa aqui no blog :D Torta de Laranja Adaptado d aqui Ingredientes : [  8 ovos [  350 g de açúcar [  50g de amido de milho [  Raspa e sumo de 2 laranjas [  50g de manteiga com sal Preparação : | Num recipiente grande, bater os ovos com o açúcar. | Adicionar o amido de milho (também peneirado) e a raspa de laranja, batendo novamente até obter uma textura homogénea. | Derreter a manteiga e juntar ao recipiente anterior, juntamente com o sumo de laranja. Misturar bem. | Colocar a massa num tabuleiro grande forrado com papel veget