Creme de Avelãs

Estive quase para não publicar esta receita - os ingredientes são exatamente iguais aos d as minhas papas de aveia com sabor do costume , e a única diferença no procedimento é que deixo estas engrossarem mais e as coloco no frigorífico umas horas antes de comer. No entanto, acabei por decidir partilhar na mesma: estas duas alterações fazem uma diferença enorme, e o resultado final parece mais um pudim do que propriamente papas de aveia. Além disso, sempre que faço há gente a perguntar qual a receita, e com um post em separado torna-se mais fácil partilhá-la. Espero que me perdoem a repetição - mas na eventualidade de experimentarem a receita vão perceber que é mais que justo esta ter direito a um post só para si :) Papas de Aveia Desenformadas (Saudável, Sem Açúcar/Gordura Adicionados) Para 1 dose Ingredientes : [  20g de farinha de aveia com sabor (do sabor que quiserem; eu usei a de choco creme de avelãs da EU Nutrition . Podem comprá-la com 15% de desco...

Continuando com as fotos da minha estadia na Galiza (primeira parte aqui , segunda parte aqui ) :) Iogurte de mirtilo e kiwi com sementes de chia Este iogurte é aquele que mencionei na última publicação desta rubrica . Como disse, gostei bastante e nutricionalmente é fantástico :) Falafel com salada de beterraba & lentilhas O falafel é o do Lidl, que também já mostrei. Como referi na altura nunca tinha provado e adorei :D Pão de sementes com manteiga e café :) Kefir com cereais e mirtilos Não costumo beber kefir, porque não tenho - acho que me ia fartar depressa se tivesse de beber todos os dias :P Este comprei no supermercado (numa garrafa individual) e tinha um sabor bastante suave. Quando era pequena costumava beber o que a minha avó fazia e era muito mais azedo! Mas admito que gostava bastante :P Salteado com courgette, brócolos, cogumelos, alho francês e lentilhas Oreos proteicas Acho que ainda não falei destas bolachas no blog! Não sei ...

Os skyr da Ehrmann não são grande novidade - já estão à venda nos supermercados ( E. Leclerc , Continente , Jumbo , El Corte Inglés ,...) há bastante tempo. No entanto, não queria deixar de fazer um post sobre eles, uma vez que são possivelmente os meus skyr favoritos :) Vêm em embalagens de 150g e o preço ronda os 0,99€ por unidade (varia de supermercado para supermercado), exceto no caso do natural, que costuma ser um pouco mais barato. A razão pela qual gosto particularmente destes iogurtes é a textura. É muito densa e cremosa, mas menos 'pastosa' do que a de um skyr normal (de outras marcas) - parece mais uma sobremesa do que um iogurte :) A calda também é agradável, não é líquida nem espessa demais. Em termos de macronutrientes não são os melhores - são todos adoçados com açúcar (com exceção do natural, claro), e por isso cada unidade acaba por ter uma quantidade considerável de - surpresa - açúcar. Já a versão natural é ótima, como de costume :) V...