Acho que não há ninguém que nunca tenha cheirado uma tarte diretamente da televisão. Aquelas tartes dos desenhos animados, com quatro cortes, que estão impreterivelmente à janela a arrefecer, e com um cheiro que é visível através do fumo que deitam, cheiro esse que é suficiente para fazer o Pateta voar. Aquelas tartes de maçã, de mirtilo ou de pêssego que sempre desaparecem da janela antes do tempo porque alguém não consegue esperar. (imagem retirada d aqui ) Tarte de Maçã com Canela e Amêndoa Creme adaptado d aqui Ingredientes: - Para o creme: [ 275ml de leite gordo [ 1/2 colher de chá de essência de baunilha [ 2 ovos [ 60g de açúcar amarelo [ 20g de amido de milho [ 20g de manteiga magra - Para a tarte: [ 6 maçãs verdes médias [ 2 colheres de sopa de sumo de limão [ 1 + 1 + 1 colheres de chá rasas de canela [ 2 pacotes de massa folhada redonda ...
Sobremesas ou jantares saudáveis... às vezes!