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Receitas

As receitas que se encontram em «Pequeno-Almoço/Lanche» são no geral saudáveis e, por isso, apesar de poderem ter caraterísticas de sobremesa, estão nesse separador.

Legenda
*Saudável
*Sem Glúten
*Sem Lactose
*Sem Gordura Adicionada
*Sem Açúcar Adicionado
*Paleo
*Whole30 - Approved
  -Chocolate Quente com Whey (versão melhorada)****

Bolinhos/Pastéis Individuais de Forno
  -«Bolo» de Aveia Individual*****  
  -Broas Castelares***
  -Coquinhos (versão em vídeo aqui)******
  -Macaroons ou Bolinhos de Coco****** 
  -Madalenas****
  -Madalenas (com aveia de sabor)***
  -Muffins de Chocolate (versão em vídeo aqui)***
  -Tarteletes de Noz Pecan e Caramelo***
  -Tigeladas***

Bolos de Camadas
 -Bolo de Café e Mousse de Chocolate**
 -Bolo Fofo recheado de 'Chantilly' e Morangos**

Bolos de Forno
  -Bolo de Abóbora*****
  -Bolo de Alfarroba e Amêndoa*****
  -Bolo de Amêndoa*****
  -Bolo de Amêndoa (com aveia de sabor)***
  -Bolo de Cenoura (versão em vídeo aqui)*****
  -Bolo de Cenoura (com aveia de sabor)***
  -Bolo de Chocolate Húmido com Courgette (versão em vídeo aqui)*****
  -Bolo de Coco e Tangerina****
  -Bolo de Coco*****
  -Bolo de Coco (com aveia de sabor)***  
  -Bolo Fofo (com aveia de sabor)***
  -Bolo Mármore*****
  -Clafoutis de Framboesa***
  -'Pão' de Banana******
  -Pão de Ló de Ovar****

 Bolos de Microondas
  -Bolo de Abóbora***
  -Bolo de Bolacha Maria e Café***
  -Bolo de Cacau com Banana (versão em vídeo aqui)***** 
  -Bolo de Cenoura***
  -Bolo de Chocolate com Courgette***
  -Bolo de Maçã***** 
  -Bolo Húmido de Chocolate*** 
  -Brownie Húmido no Microondas com Whey (Beltsander Brownie)****
  -Brownie (80 kcal)***
  -Pudim******
  -Pudim (mais semelhante a pudim)*****

 Bolos Lêvedos
  -Bolo Rainha****
  -Bolo Rei Escangalhado com Doce de Ovos e Amêndoas
Broas
  -Broa de Centeio**
  -Broa de Milho e Centeio***

 Blondies e Brownies
  -Blondies de Abóbora***
  -Blondies de Caramelo Salgado (com whey)***
  -Creme de Cacau e Avelã***
  -Creme de Cacau e Avelã (versão mais simples)*****
  -Doce de Ovos Proteico***
  -Manteiga de Sementes de Girassol****

Cremes e Sobremesas de Colher

Crepes
  -Crepe de Polvilho (Crepioca) (individual; mais espesso e mais fofo)******
  -Crepe de Polvilho (Crepioca) (mais macios e mais finos; versão em vídeo aqui)******

 Croissants
  -Croissants de Alfarroba***
  -Croissants de Sementes Integrais (versão em vídeo aqui)***

Donuts
  -Donuts de Amêndoa*****

Fluffs
  -Fluff de Claras (de café, chocolate, caramelo, morango,...)****
  -Fluff de Claras de Café e Canela*****
  -Fluff de Claras e Whey***
  -Fluff de Whey***
  -Fluff de Whey com Banana Congelada *****


Mousses

  -Gomas de Fruta*****
  -Ovos de Páscoa Recheados*
  -Peanut Butter Cups****
  -Pipocas Crocantes Caramelizadas (receita semelhante em vídeo aqui)***
  -Rabanadas Proteicas (sem fritar)***
  -Salame de Chocolate*****
  -Snickers*****
  -Ursinhos de Marshmallow com Chocolate*****

 Outros Doces de Forno
  -Crumble de Maçã****

 Overnight Oats
  -Overnight Oats com Gelado de Banana****
  -Papas de Aveia Proteicas no Microondas (com claras e whey)***

  -Tarte de Flan Proteica (com whey)***
  -Tarte de Maçã****
  -Tarte de Requeijão Proteica***

Toppings/Molhos Saudáveis
  -Molho de Caramelo****

Almoço/Jantar

 Acompanhamentos
  -«Arroz» de Couve-Flor*****
  -Arroz Basmati com Ervilhas****
  -Arroz Basmati com Espinafres****
  -Arroz Basmati com Pimentos e Especiarias****
  -Arroz Thai com Brócolos e Couves-de-Bruxelas****
  -Arroz Thai com Cenoura****
  -Arroz Thai com Favas****
  -Batata-Doce Grelhada*****
  -Cebola Caramelizada******
  -Chips de Batata-Doce Crocantes*****
  -Chips de Inhame Crocantes*****
 -Chips de Mandioca Crocantes*****
  -Courgette Recheada com Quinoa e Vegetais**
  -Farofa***

Carne
  -Bolonhesa de Peru
  -Bifes de Peru/Frango Recheados Com Queijo e Fiambre**
  -Chili***
  -Feijoada de Feijão Vermelho***  
 -Frango Recheado com Ricotta e Espinafres**
  -Panados com Farinha de Amêndoa*****
  -Rolo de Peru com Castanhas***
  -Rolo de Peru Recheado com Ovo***
  -Vitela com Repolho*****

 Entradas/Petiscos Salgados
  -Bola de Atum**
  -Bolinhos de Bacalhau***
  -Folar de Enchidos
  -Folhados de Alheira
  -Pãezinhos de Pizza Instantâneos
 Pizzas/Massas/Pratos de Tabuleiro
  -Arroz de Frango no Forno***
  -Baked Feta Pasta (A Massa do TikTok)

 Sobremesas (ou lanches, não julgo!)

 Barras/Quadradinhos
  -Tarte de Nata

Tortas

Comentários

  1. Unknown18 de abril de 2015 às 15:20

    Não conhecia esse menuzinho! :O Que fantástico! :D Não me canso do seu capricho.

    ResponderEliminar
  2. Joana22 de maio de 2015 às 10:20

    Olá avelã,

    Estás a ver como vim espreitar o teu índice? Acreditas que eu ainda nunca tinha aberto este separador? :-(
    Boa ideia, sem dúvida... E tens tudo tão bem organizado :-) Adoro!!!

    Beijinhos***

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Avelã23 de maio de 2015 às 11:29

      Não é nenhum método especialmente avançado nem nada :P eu só escrevi os títulos e adicionei cada uma das hiperligações manualmente! Criando uma página separada da inicial, claro. Se precisares de indicações ou ajuda diz :) mas é simples!

      Eliminar
  3. racky28 de junho de 2016 às 10:59

    Parabéns �� muito completo o teu blog

    ResponderEliminar
  4. Cozinha da Anita13 de outubro de 2016 às 17:30

    Que bom um menu super completo adorei parabéns

    ResponderEliminar
  5. Anónimo4 de dezembro de 2016 às 23:05

    Não consigo encontrar a receita do Bolo Rainha :( e gostava muito de o fazer para este Natal!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Avelã5 de dezembro de 2016 às 22:13

      Não tenho atualizado o índice de receitas com grande frequência, por isso a receita de bolo rainha ainda não está cá! De qualquer modo, pode consultá-la aqui: http://cremedeavelas.blogspot.pt/2016/11/bolo-rainha.html

      Espero que fique aprovado :D

      Eliminar
  6. Unknown15 de dezembro de 2016 às 21:59

    Que receitas incríveis :) estou entusiasmada para experimentar algumas. Parabéns pelo blog. Um gd beijinho e continua ��

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Avelã18 de dezembro de 2016 às 19:50

      Ainda bem que gostaste, se experimentares alguma espero que fique aprovada!
      Beijinhos :D

      Eliminar
  7. Mariana Neves20 de janeiro de 2017 às 20:12

    Avelã, não te digo as vezes que já me salvaste a vida com as tuas receitas e este menu! Obrigada do fundo do coração. Contínua!!! :D

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Avelã20 de janeiro de 2017 às 20:30

      Fico tão contente por saber :D
      Obrigada pelo comentário :)

      Eliminar
  8. Unknown17 de fevereiro de 2017 às 13:01

    parabéns pelo blogue, pelas receitas e pela ajuda :)obrigada

    ResponderEliminar

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