As refeições desta semana foram mesmo ao meu gosto: um conjunto de alimentos variados salteados numa quantidade que alguns diriam excessiva de em alho :P Valeu totalmente a pena a confusão de tachos em que o meu fogão se tornou. ;) O destaque: lulas < 3 Usei umas lulas limpas congeladas que comprei no Lidl: O modo de preparação foi o mais simples possível: apenas as pré-cozi em água com sal e depois salteei em azeite e alho picado. Na verdade fiz a primeira parte no dia anterior, porque já sabia que na altura ia haver mais confusão, com os outros tachos todos :P Depois da pré-cozedura (de um dia para o outro guardei-as no frigorífico, num recipiente hermético) No dia foi só deixar dourar! Apesar de serem mesmo simples de fazer, ficam deliciosas! E, não sendo a fonte de proteína mais barata que por aí anda, encontram-se frequentemente em promoção a um preço razoável :) Passando para as batatas Acho que nunca tinha feito batatas salteadas em
Sobremesas ou jantares saudáveis... às vezes!