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Mensagens

Produtos #93 - (Dez!) Novas Aveias com Sabor da EU Nutrition

A EU Nutrition lançou recentemente uma horda de novos sabores de farinha de aveia, e eu provei TODOS  para partilhar a minha opinião com vocês :D ...Sendo completamente honesta, inicialmente a intenção era provar  TODOS  menos chocolate-morango , porque não achei muito promissor :P  Mas entretanto mudei de ideias e encomendei esse aroma também: depois de pensar melhor, concluí que ficar-me por 9 das 10 novas aveias seria perturbadoramente incompleto. Além de que TODOS fica bem mais dramático na frase de abertura do post. Prova de que completei a saga: aveia de chocolate e morango na mesa que é a minha imagem de marca. Como esperado, não adorei o aroma; culpo-vos. :P Lembro que podem comprar todos os produtos da marca no site , e que como sou afiliada o cupão euavela15 vos dá 15% de desconto e até 3 ofertas nas encomendas. As novas aveias estão na mesma página de sempre . Além das novas 10 aveias doces, há também uma nova aveia salgada, com sabor a pizza ! Também tenho essa, a seu temp
Mensagens recentes

Pão de Rala

Este fim-de-semana fiz uma sobremesa que há uns anos era um clássico por aqui: Pão de Rala. É um bolo típico do Alentejo que combina três das melhores coisas à face da Terra: amêndoa, creme de ovos e fios de ovos. Escusado será dizer que já era fã mesmo antes de provar pela primeira vez :P  Não sei como é que passei tanto tempo sem o fazer, nem como é que a receita não residia ainda no blog - mas já tratei de resolver ambos os problemas. Espero que gostem :D Pão de Rala Adaptado d aqui Ingredientes : Para a massa [  500g de açúcar [  300ml de água [  500g de farinha de amêndoa (miolo de amêndoa pulverizado) [  8 gemas de ovo [  2 colheres de sopa de água quente [  Raspa de 1 limão pequeno Para a montagem [  250g de doce de ovos [  100g de fios de ovos [  150g de compota de chila Preparação : Para a massa | Colocar o açúcar e a água num tacho e levar a lume médio. Deixar levantar fervura e ferver durante cerca de 15 minutos, até a calda ficar em ponto de fio. Podem testar colocando um p

Bolo de Spéculoos

  Com quase dois meses de atraso, venho deixar a receita do bolo que fiz para o meu aniversário. Mais pequeno que o habitual, tendo em conta a situação pandémica na altura (nos últimos dois anos não tive muita sorte com o timing do meu dia de anos). Para compensar, fi-lo em modo *overdose de spéculoos*: spéculoos  alegram qualquer situação :D O recheio foi improvisado à última da hora: tinha planeado fazê-lo com natas batidas e creme de spéculoos, mas aqueci o creme para ficar mais fluido e a temperatura fez com que as natas coalhassem. Fiquei sem o único pacote de natas que tinha, mas felizmente sou  exagerada  precavida e tinha meia dúzia de frascos do creme de barrar.  Acabei por desenrascar um recheio misturando-o com o pudim de caramelo da Ehrmann como base, o que de resto prova a minha tese de que há poucas coisas que não se resolvam com um pudim de caramelo da Ehrmann :P Foi tudo pelo melhor, porque ficou delicioso! Deixo a receita para que possam experimentar :)  Bolo de Spécul

Produtos #92 - Pudins de Claras 'PR-OU' (Atualização)

  Hoje venho fazer uma atualização de um post que publiquei há quase exatamente quatro anos , acerca das 'Tarrinas PR-OU' :) Na altura estavam muito em voga e havia vários pontos de venda em Portugal. Recentemente voltaram a despertar atenção no meu grupo de Facebook , em consequência de uma publicação que alguém partilhou.  Fiquei com vontade de matar saudades, mas reparei que quase todos os pontos de venda estavam desatualizados - e até o site que enviava os pudins para todo o país deixou de existir. Entretanto contactei a marca para ficar a par dos pontos de venda atuais, e eles enviaram prontamente a lista (além de uns pudinzinhos de oferta que muito agradeço) :D O post serve por isso para vos pôr a par dos pontos de venda dos produtos da PR-OU em Portugal. Infelizmente, a lista sofreu uma redução dramática: -  Ervanário Portuense  (Porto - Várias Localizações) -  Gimnasio 100%  (Chaves) -  Nutranyma  (Mem Martins) - Nutrystore (Norteshopping, Matosinhos) - Sweetfit (Rio M

Baked Feta Pasta (A Massa do TikTok)

Eu não tenho o TikTok  instalado - simplesmente porque não produzo conteúdo do género nem tenho grande interesse nele normalmente, não é que odeie a aplicação. Serve esta última parte para esclarecer que não o ter instalado não é um statement . Porque se por vezes tenho dificuldade em compreender o sucesso de determinadas coisas, tenho ainda mais dificuldade em compreender a mentalidade à Velho do Restelo de achar que tudo o que é novo é fútil e detestável.  Live and let live é uma máxima tão agradável, com direito a boa banda sonora e tudo. Não se justifica :P ...Salvaguarda à parte, queria dizer que apesar de não ter o TikTok instalado, ouvi falar tantas vezes da famosa baked feta pasta que tive de experimentar. Quando alguém que não tem TikTok fica farto de ouvir falar da massa que se tornou viral no TikTok, é porque a massa se tornou mesmo viral. Ou por isso, ou porque o Instagram foi o Instagram e lançou uma funcionalidade a copiar descaradamente o formato. Nunca saberemos. O q

Produtos #91 - Pudins Proteicos do Lidl (Baunilha/Chocolate)

Hoje o post é sobre a febre do momento: os pudins proteicos do Lidl :P Para quem não está a par, há algumas semanas começaram a aparecer nos supermercados portugueses da cadeia Lidl uns pudins proteicos muito parecidos aos da Ehrmann. Estão disponíveis em duas versões: baunilha e chocolate . Cada pudim ( 200g ) tem cerca de 150kcal e 20g de proteína e custa 0.99€ . Não têm açúcar adicionado , e são isentos de lactose e de glúten .  Por vezes recebo comentários a referir que o teor de açúcar não é nulo (4g/100g) , mas é importante referir que este açúcar é naturalmente presente . Os iogurtes naturais não adoçados têm uma quantidade de açúcar semelhante. Outro ponto importante a referir é que a proteína também vem do leite , que é uma fonte de qualidade (por ser completa, ao contrário por exemplo do colagénio ou glúten). Antes que fiquem excessivamente entusiasmados, devo dizer que encontrá-los não é tarefa fácil: a procura anda ao nível dos skyr na altura em que foram lançados (