Pouco depois de me associar à EU Nutrition, a marca lançou simultaneamente vários produtos, incluindo preparados para pizza e para panquecas biológicos. Assumi logo que ia dar preferência aos preparados para panquecas, visto que costumo ser mais dada a doces (não é segredo para ninguém). Mas estava tão enganada. Não é que não tenha gostado dos preparados de panquecas, até já partilhei aqui receitas com eles, mas os preparados para pizza são outro mundo em termos de versatilidade - já os utilizei para fazer por exemplo calzone, empadas, quiche, crepiocas, rissóis e até mesmo ravioli. Isso e pizzas. Muitas pizzas. Há uns tempos tinha pensado em fazer uma versão integral dos famosos pães com chouriço. Até comprei de propósito um presunto do E. Leclerc que não tem aditivos - mas depois pensei no tempo que ia demorar, no quão massudas as massas integrais normalmente ficam... E no pacote de preparado para pizza margarita que tinha no armário. E pronto, admito assim que a receita que
Sobremesas ou jantares saudáveis... às vezes!