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A mostrar mensagens de 2021

Rabanadas Poveiras

Este Natal fiquei encarregada de fazer as tradicionais rabanadas, pelo que no início da semana fui ao Mercadona com a ideia de comprar o cacete para rabanadas deles (que acho particularmente bom). Cheguei ao Mercadona... E o cenário era de razia total - cacete para rabanadas nem vê-lo. Visto que o único pão que abundava era o biju, decidi-me a fazer as rabanadas à moda da Póvoa de Varzim. Andava no vai-não-vai com elas: por um lado queria experimentar, por outro lado tinha medo que corresse mal (estragar as rabanadas no Natal deve dar direito a azar eterno :P). No final, foram os stocks do Mercadona a forçar-me a mão. Se muitas vezes agradeci ao Mercadona por ter produtos excelentes, desta vez agradeço-lhes por não os ter. Bendito seja quem levou o último cacete, porque estas rabanadas com biju são de longe as melhores que já comi :D Rabanadas poveiras Adaptado d aqui e d aqui Ingredientes : [  750ml de leite meio-gordo [  75g de açucar (+ o da cobertura) [  1 paus de canela [  1 pe

Promoções da Black Friday

Já venho um bocadinho atrasada, maaaas...  Tenho para partilhar alguns cupões exclusivos, a propósito da Black Friday :D São todos válidos até domingo dia 28 às 23h59, pelo menos. As campanhas incluem aumentos até 250% do desconto habitual, chuva de até 8 (!) ofertas, envio grátis,... Deixo o resumo: Primebody Nutrishop 10% de desconto com o cupão BFAVELA (até dia 30) Começo pela famosa loja dos pudins e das panquecas :) Aqui o desconto é tipicamente de 5% (cupão cremedeavelas ), visto ser uma loja multimarcas. Em quase 1 ano de parceria, esta é a primeira vez que tenho o prazer de vos oferecer os 10%, portanto é de aproveitar :D Como se não fosse suficiente, chegaram recentemente ao site os produtos da foto acima: creme de barrar sem açúcar natalício & panquecas proteicas natalícias !  Além disso, regressaram recentemente ao stock os pudins da Ehrmann (incluindo caramelo) e as barras proteicas da Grenade (incluindo chocolate branco e amendoim salgado / pepitas de chocolate e c

Blondies de Caramelo Salgado Proteicas

Recentemente, encomendei uma nova whey de caramelo salgado e adorei - tanto que decidi inventar uma receita para lhe dar outro uso que não o habitual (e aborrecido) misturar com iogurte :P Uns quadradinhos bem húmidos de caramelo pareceram-me o ideal. Adaptei uma receita apetitosa de brownies com whey que tinha visto no Instagram, e digo-vos: o resultado ficou *perfeito*! Sem dúvida que vou experimentar fazer isto com outros sabores, foram um sucesso tal que desapareceram em três tempos :D  Salted Caramel Blondies Proteicas Adaptado da conta de Instagram  @counting_zacros Para 25 blondies Ingredientes : [  100g de farinha de trigo branca [  50g de whey (usei a de caramelo salgado da Wheyland, que encontram na PrimeBody ; o cupão cremedeavelas dá-vos 5% de desconto no site)  [  5g de bicarbonato de sódio [  250ml leite magro [  500g de quark natural magro (usei o do Lidl) [  40g de caramelo líquido (o que se costuma usar nos pudins) [  100g de creme de caramelo salgado da EU Nutrition

Tarte de Grão-de-Bico

Andava há séculos para fazer uma tarte de grão-de-bico. Já tinha feito algumas sobremesas com ele (como as blondies proteicas de grão-de-bico ), mas nunca uma tarte tradicional. Adorando eu pastéis de feijão, não tinha dúvida nenhuma que ia delirar com o resultado :) Decidi-me finalmente a fazer uma no fim-de-semana que passou e, surpresa das surpresas, delirei com o resultado! E sei que não fui a única, visto que recebi imensos pedidos de receita nas redes sociais. Como referi na altura, inspirei-me fortemente no blog Alquimia dos Tachos , tendo feito apenas umas ligeiras alterações. Sendo sem dúvida uma receita que quero registar para a posterioridade, aqui fica a minha versão - para eu repetir no futuro, e para quem queira experimentar desse lado!   Tarte de Grão-de-Bico Adaptado d aqui Ingredientes : [  125g de grão-de-bico cozido e passado por água [  2 ovos [  2 gemas [  250g de açúcar [  25g de farinha [  25g de manteiga sem sal derretida [  Raspa de meio limão (podem usar menos

Produtos #95 - Novos Iogurtes do Lidl (20g de Proteína)

Hoje venho falar da nova gama de iogurtes proteicos da Milbona disponível no Lidl . Tratam-se de potes de 200g (num formato parecido ao dos pudins!), que custam 0.79€ . Estão disponíveis em 4 sabores : pêssego & laranja ; ginja & arónia ; framboesa e romã ; mirtilo . Cada unidade tem cerca de 130kcal e 20g de proteína . Não têm adição de açúcar , e são desnatados , pelo que são baixos em gordura. Abaixo vou deixar fotos do rótulo (ingredientes e tabela nutricional) de cada um dos sabores. Vou deixar também a minha opinião, por ordem de preferência. A minha opinião geral: ficam a léguas da gama de quark proteicos da Milbona também disponível no Lidl (em embalagens quadradas de 180g, nos sabores baunilha/morango/pêssego-maracujá/framboesa). Esses são mais densos (o que eu prefiro), e fora isso têm uma textura menos enjoativa.  Eu sei, eu sei - 'enjoativo' é um adjetivo estranho para descrever uma textura. Mas estes iogurtes novos têm uma textura algo farinhenta, talv

Produtos #94 - (Novos) Molhos Zero da EU Nutrition

  Há cerca de um ano, a EU Nutrition expandiu a gama de molhos zero, juntando-lhe um aroma doce e uma série de salgados. Confesso que não é o tipo de produtos que mais me cativa, mas até gostei de alguns. Visto que me pedem frequentemente opiniões acerca deles, decidi fazer um post com reviews dos novos sabores :) Para cada novo molho, vou deixar a minha opinião e uma sugestão de uso. Já tinha falado acerca dos antigos aqui ; no final, encontram um ranking onde ordeno por ordem de preferência todos os sabores, novos e antigos. Já sabem que comosou parceira da marca, podem usar o meu cupão ( euavela15 ) para ter 15% de desconto no site - e algumas ofertas, que mudam semanalmente. Por coincidência, esta semana são todas molhos desta gama! Comecei a escrever este post antes, e até dei uma risada quando recebi a campanha e vi que tinham 'adivinhado' os meus planos :P  A campanha desta semana Lembro que podem sempre consultar as ofertas na minha página de Instagram (costumo deixar