Creme de Avelãs

Quando recebi o puré instantâneo de batata-doce da EU Nutrition comecei logo a pensar nas receitas que ia fazer com ele. Claro que primeiro fiz puré normal , para experimentar - e gostei, mas não consegui deixar de pensar no potencial do produto. Normalmente as receitas feitas com batata-doce ficam ótimas - adoro por exemplo o pão de batata-doce e milho e o bolo de batata-doce e amêndoa  -, mas tenho sempre preguiça de fazer o puré. Como podem imaginar, o preparado facilita imenso essa parte! Por isso aproveitei a desculpa para fazer uma coisa que já tinha na minha to do list há imenso tempo: panquecas de batata-doce (e chocolate, neste caso). A experiência correu muito bem: não há nada mais fácil de fazer (é só misturar tudo) e as panquecas ficaram perfeitas - altas, fofinhas e saborosas.  Assim sendo, partilho a receita convosco para que possam também experimentá-las :) Panquecas de Batata-Doce e Chocolate (Saudável, Sem Açúcar/Gordura Adicionados) ...

Venho aqui partilhar mais uma oferta na EU Nutrition. Até amanhã o cupão euavela15 dá-vos, para além dos 15% de desconto do costume: - 2 barras proteicas e 1 amostra de whey isolada para encomendas >30€ ; - 4 barras proteicas e 2 amostras de whey isolada para encomendas >45€ . Aproveitem! Eu adoro estas barras, então agora neste tempo mais quente acho-as ótimas para snacks. Ficam muito fofas e molinhas por casa do calor, mas como não têm cobertura nem nada não derretem nem sujam tudo! :) As amostras de whey são uma boa opção para quem tem receio de não gostar de um sabor - não é muito agradável comprar 1kg ou mais de whey e depois perceber que não se gosta ou que é enjoativo :P Assim sempre dá para experimentar. :)

Na sexta-feira recebi o mais recente produto da EU Nutrition: aveia com sabor a chocolate e creme de avelãs, ou seja, Nutella :P Como podem imaginar pelo nome do blog, é basicamente a minha aveia de sonho :D Entretanto já fiz duas experiências com ela: Bolinho de Microondas Iogurte misturado com a aveia (+ avelãs e banana) Estou mesmo fã - sabe a chocolate mas tem um sabor forte a avelãs também! Às vezes fico desiludida com os produtos deste género por saberem só a chocolate, mas nesta aveia sente-se bem o sabor das avelãs, o que é ótimo :) Como sempre, podem comprar a aveia no site da EU Nutrition e o cupão EUAVELA15 dá-vos 15% de desconto . Podem também habilitar-se a ganhar uma embalagem ao participar no passatempo que lancei em parceria com a marca, para celebrar a coincidência entre o sabor da aveia e o nome do blog! :P Podem participar no Facebook e/ou no Instagram  (vejam as regras nas respetivas participações) - se participarem em ...

Eu gosto muito de café. Não sou daquelas pessoas dependentes que precisam de beber um a cada par de horas para sobreviver, mas tomo um todas as manhãs. Bebo sempre sem açúcar - sei que muita gente tem dificuldade a habituar-se, mas eu nunca coloquei, por isso nunca cheguei a estranhar. Já a minha avó odeia, mas está entre as pessoas algo dependentes , por isso vejo-a muitas vezes a engoli-lo de uma vez enquanto resmunga e diz que é 'azedo como rabo de gato'. No entanto, adora praticamente qualquer sobremesa que tenha café - vá-se lá perceber. Lembro-me de que quando era pequena (= ainda não fazia bolos e portanto não monopolizava a confeção de bolos nas festas) se comprava muitas vezes um semifrio de café quando era ocasião de celebrar um aniversário, porque toda a gente gostava muito. Entretanto deixou-se de comprar sobremesas para os aniversários (ver parêntesis acima acerca de monopolização de pastelaria), por isso ninguém comia semifrio de café há já imenso tempo. U...

Estes doces foram-me também enviados há alguns meses e ainda não tinha falado de forma mais completa sobre eles aqui no blog. Constituem a gama sem açúcar adicionado da Quinta de Jugais,  e estão disponíveis nos sabores abóbora com noz, maçã com beterraba, frutos vermelhos, pêssego e morango. Penso que estão à venda nos supermercados o costume: eu vejo-os sempre no E. Leclerc, julgo que no Continente, Jumbo e etc. também deve haver. O preço de cada frasco costuma andar entre os 2,5 e 3€ (cada um tem 300g). Não têm adoçante para substituir o açúcar, mas antes sumo de fruta concentrado (para além, claro, da própria fruta). Vou deixar um exemplo de um dos rótulos (o do de pêssego) abaixo, para quem estiver interessado - eu tinha tirado fotos a todos, mas usei o meu iPad antigo e a qualidade é tão má que quase não dá para ver :P Já só o de pêssego sobrevivia quando me lembrei de tirar fotos com o novo. De qualquer forma, os ingredientes e tabelas nutricionais acabam por ...

Mais uma vez, venho partilhar uma campanha de ofertas na EU Nutrition, que desta vez inclui um novo produto - aveia de maçã e canela :) Deve ser ótima, já estou a imaginar umas panquecas ou bolinhos feitos com ela :P A campanha é a seguinte: Como sempre, para usufruir dela apenas precisam de aplicar o cupão euavela15 ao carrinho. Para além dos 15% de desconto habituais, recebem 1kg da nova aveia e 1 barra proteica de maçã se o valor da encomenda superar os 35€! Como sempre, o valor considerado é aquele que fica depois de ser aplicado o desconto. A campanha termina amanhã, por isso se quiserem aproveitar não percam tempo :)

Já fiz vários bolos com vegetais com sucesso - por exemplo, o bolo de chocolate com courgette e o bolo de abóbora -, mas continuo a ter algum receio de cada vez que faço um utilizando uma nova receita, por achar que o sabor vai ficar estranho. Talvez seja por isso que nunca me aventurei a fazer caulioats ou zoats (papas de aveia com couve-flor e com courgette respetivamente): chamem-me antiquada, mas prefiro as minhas papas de aveia sem vegetais. Assim sendo, não é de estranhar que a minha reação quando vi vários bolinhos de microondas com courgette na conta de Instagram da Inês  (sigam-na se ainda não o fizeram!) não tenha sido ir para a cozinha a correr experimentar. Para além de ter courgette, tinham uma quantidade surpreendente de courgette - quase 100g por um bolinho individual. Mas depois continuei a ver os bolinhos, cada um com melhor aspeto do que o outro, e decidi experimentar (para não morrer burra, como diz a minha avó :P). E mais uma vez, os meus receios mostra...