Creme de Avelãs

  Depois das papas de aveia com whey em versão 'bolacha maria & café' , fiquei com vontade de fazer umas parecidas mas com um sabor bem intenso a chocolate.  Usei uma quantidade generosa de cacau, e o resultado está à vista: umas papinhas bem aveludadas que mais parecem uma versão de colher do famoso chocolate quente!  Apesar de não ser nada de novo, deixo a sugestão, que sem dúvida merece ser partilhada :D Papas de Aveia de Chocolate Quente Proteicas (Saudável, Sem Açúcar/Gordura Adicionados) Ingredientes : [  25g de whey (usei a de chocolate e avelãs da EU Nutrition . Recomendo para esta receita uma whey com chocolate da marca, quer isolada quer concentrada . Podem encomendar com desconto aplicando o cupão euavela15 no site) [  40g de aveia em flocos [  10g de cacau puro (recomendo o do Lidl ou Mercadona) [  100ml de leite (usei magro) [  200ml de água (mais a necessária para dissolver a whey) Preparação : | Colocar a whey num recipiente ...

  Até quinta-feira às 18h está em vigor uma mega campanha no site da EU Nutrition associada ao cupão euavela15 . Ao usá-lo, podem fazer encomendas com 20% de desconto direto e receber até 9 ofertas  ( valor total ~34€) ! Tendo isto em conta, decidi deixar um post para vos pôr a par das novidades, caso pretendam fazer encomendas. Primeiro irei partilhar os novos produtos, e depois aproveito para lembrar os meus favoritos, que nunca desiludem :) Manteiga de Amêndoa Eu sou uma grande fã de manteigas de oleaginosas e esta de amêndoa não desiludiu! Tem um sabor adocicado a amêndoa, até me lembra dos massapães (aquelas bolachinhas húmidas com uma amêndoa no centro) :D Molhos Sem Calorias A marca já tinha alguns molhos zero, tanto salgados como doces, mas a gama foi alargada recentemente. A variedade é muita, por isso o melhor é espreitarem o site e verem quais opções mais vos agradam, mas entre os novos posso dizer que houve dois que se destacaram:  O 'hamburguer', que lembra ...

Receber novas formas foi a desculpa perfeita para colocar em prática uma ideia que tinha há algum tempo: fazer uma tarte de requeijão, em versão proteica e com teores de açúcar e gordura reduzidos. Não sou a maior fã de usar whey em bolos de forno, porque os costuma deixar muito secos - mas se algum tem potencial para ficar bom na mesma, são as queijadas. Tinha fé que a sua textura húmida não fosse abalada pela adição de whey, e felizmente foi mesmo isso que se verificou! Deixo a receita para que possam comprovar por vocês que resulta às mil maravilhas :D Tarte de Requeijão Proteica Adaptado d aqui Para uma tarte pequena Ingredientes : [  50g de whey (usei e recomendo a de gelado de baunilha da EU Nutrition; o cupão euavela15 dá-vos desconto no site . Este sabor existe   em sacos de 500g  e  potes de 2kg  na gama isolada. Há  uma versão concentrada de baunilha cujo sabor é idêntico, disponível  em sacos de 750g  e  potes de 2kg ) [ ...

Com o frio cada vez apetece mais fazer bolinhos caseiros, e a aproximação do Natal foi a desculpa perfeita para fazer um de amêndoa :D  Inspirei-me novamente numa receita antiga, a do bolo de amêndoa e mel , mas como de costume omiti o mel em favor da aveia de sabor. A receita ficou com um perfil nutricional ainda mais interessante, além de mais simples: usei um total de 3 ingredientes! Bolo de Amêndoa (Saudável, Sem Açúcar Adicionado) Ingredientes : [  6 ovos [  100g de farinha de amêndoa (usei a da EU Nutrition ; o cupão euavela15 dá-vos desconto e ofertas no site) [  100g de farinha de aveia com sabor (usei a de bolacha maria da EU Nutrition ; atualmente está esgotada, mas podem usar as panquecas proteicas do mesmo sabor , que não são mais que uma aveia de sabor enriquecida com claras e chia. O cupão euavela15 dá-vos desconto e ofertas no site) [  15g de amêndoa palitada torrada Preparação : | Utilizando uma batedeira elétrica, bater os ovos durante 2 ou 3 ...

  A mais uma dose de receitas aprovadas :D "Arroz" de Couve-Flor Arroz de Frango no Forno Bolo de Abóbora no Microondas Bolo Húmido de "Nutella" Bombons de Canela e Manteiga de Amendoim Fudge Brownies Proteicos Galette com Ovo Gelatina com Claras Arroz Doce Proteico Mousse de Spéculoos Proteica Panquecas de Aveia com Queijo Fresco Papas de Aveia Proteicas (com whey) Papas de Aveia com Claras Papas de Aveia Desenformadas Papas de Cereais e Abóbora Papas de Weetabix Pota à Lagareiro 'Pudim' de Coco e Abóbora  Pudim Flan Proteico Pão de Banana Queijadinhas de Abóbora ~ Rolo de Ovo Tigeladas Zoats E é isto :D Boa semana!