Hoje venho falar da nova gama de iogurtes proteicos da Milbona disponível no Lidl. Tratam-se de potes de 200g (num formato parecido ao dos pudins!), que custam 0.79€. Estão disponíveis em 4 sabores: pêssego & laranja; ginja & arónia; framboesa e romã; mirtilo.
Cada unidade tem cerca de 130kcal e 20g de proteína. Não têm adição de açúcar, e são desnatados, pelo que são baixos em gordura. Abaixo vou deixar fotos do rótulo (ingredientes e tabela nutricional) de cada um dos sabores. Vou deixar também a minha opinião, por ordem de preferência.
A minha opinião geral: ficam a léguas da gama de quark proteicos da Milbona também disponível no Lidl (em embalagens quadradas de 180g, nos sabores baunilha/morango/pêssego-maracujá/framboesa). Esses são mais densos (o que eu prefiro), e fora isso têm uma textura menos enjoativa. Eu sei, eu sei - 'enjoativo' é um adjetivo estranho para descrever uma textura. Mas estes iogurtes novos têm uma textura algo farinhenta, talvez do amido adicionado. São menos espessos que os quarks, e no entanto parece que 'travam' na boca. Não adorei essa caraterística, confesso :P Há uns melhores e outros piores, mas são todos um pouco farinhentos e não me vejo a consumi-los regularmente por causa disso. O sabor também não é nada do outro mundo.
Às reviews individuais:
1º - Pêssego e Laranja
Pelas opiniões que ouvi, sei que este sabor da gama não é muito consensual - mas foi o meu favorito! Lembra o extinto skyr de tangerina e laranja do Pingo Doce, pelo sabor levemente azedo a citrinos; e tem pedaços de casca de laranja, que acrescentam um toque especial. O sabor a pêssego não se destaca - e ainda bem, porque é o elemento banal.
Preferia que a textura fosse mais densa, mas o maior problema é mesmo ser farinhento. Este pareceu-me ligeiramente menos que os outros, talvez por o sabor mais intenso "distrair" da textura. Mas ainda assim, não consigo deixar de ficar triste a imaginar como este sabor ficaria tão melhor na gama dos quarks :P
2º - Ginja e Arónia
Este sabor também é interessante, mais um incomum em iogurtes! É suficientemente docinho, com um toque ácido. Não o achei tão saboroso como os quarks de fruta, mas está longe de ser tão desenxabido como os *skyr* de fruta do Lidl. E não tem aquele sabor super artificial a rebuçado típico em produtos de cereja/ginja, o que é sempre um bónus. Uma pessoa nunca sabe ao que vai quando compra iogurtes de cereja, há uma grande probabilidade de sair sabor a remédio na rifa :P
A textura, mais uma vez, é menos espessa que a dos quarks e... Farinhenta. Pelo lado positivo, têm uns pedacinhos de fruta a dar textura, que são sempre bem vindos.
3º - Mirtilo
Coloco este mais ou menos ao mesmo nível que o de ginja, mas fica mais abaixo por ser menos original :P
É doce sem ser demasiado enjoativo, até porque tem um travo ácido agradável a cortar a doçura. Mas prefiro o YoPRO do mesmo sabor, o + proteínas do Mercadona, ou até o novo skyr do Continente (que é mais líquido)! Acho este menos natural - parece ser conseguido à base de aromas em vez de polpa.
Para não variar, a textura é farinhenta. A favor tem os pedacinhos de mirtilo, que resultam lindamente! Destacam-se mais que os do de ginja, por exemplo. O do Mercadona também tem uns pedaços deliciosos, assim como o do Continente. O YoPRO não tanto - embora para compensar tenha o melhor sabor e textura de todos, na minha opinião!
Sempre quis que a gama normal dos quark incluísse um de mirtilo, portanto devo notar que fiquei ressentida por esta gama ter direito a tal sabor (claramente não merecido) :P
4º - Framboesa e Romã
Este ficou para último porque é o mais desenxabido de todos. O sabor da framboesa é praticamente o único que se nota, e mesmo esse é pouco intenso. Antes fosse só de framboesa, porque a integração de romã só parece diluir o sabor :P
Pelo lado positivo, é bem denso e cremoso. Pareceu-me talvez menos farinhento que os outros, mas não sei se fiquei tão desiludida com o sabor que a minha perceção da textura foi atenuada :P De qualquer modo, não compraria outra vez. Prefiro o quark de framboesa da Milbona, de longe!
Tenho que comprar para provar!
ResponderEliminarPassei para desejar uma semana feliz!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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