Creme de Avelãs

Há uns tempos contei por aqui que tinha comprado uma máquina de waffles. Antes de a comprar achava piada à ideia de poder fazer waffles por não os associar a nada caseiro - aqueles quadradinhos adoráveis davam a clara informação de que seria necessário ter uma máquina. E quando o Lidl colocou as 3 em 1 à venda decidi comprar uma. Tivemos bons tempos juntas, eu e a máquina de waffles. A preparação do primeiro pequeno-almoço desde a aquisição da máquina (não será difícil adivinhar em que consistiu), com a mais clássica e simples receita. A confeção de waffles de queijo, adiada por semanas, a receita que me levou em grande parte a fazer a compra. A tentativa a medo de usar whey em waffles, seguida da prova de que waffles são a única coisa cozinhada em que a whey fica boa. A memorável vez em que fiz uns waffles caramelizados, tornando as placas na coisa mais difícil de lavar de sempre (até mais tarde... Suspense). Aquele dia em que eu levei a máquina a andar de baloiço, correr e apa...

Não vejo muitos filmes dramáticos (nem muitos filmes de todo). Parte das séries que vejo são pouco sérias, e as que o são nem sempre tornam os momentos mais tristes (que normalmente correspondem a mortes) emblemáticos. Assim sendo, não sou a maior conhecedora de momentos provocadores de choro, tristeza ou uma vontade imensa de esmurrar alguém alguma coisa, mas já tive a minha quota parte - como é o caso das memoráveis mortes * alerta de spoilers : TWD, Death Note, Prison Break* do Hershel do TWD, da Andrea do mesmo programa apenas se choro de simultâneos alívio e irritação estiver incluído, do L do Death Note e do Michael do Prison Break, entre outras * fim de spoilers *. Há ainda o final do HIMYM, que, admito, me fez largar umas lágrimas de tão mau. Com estas memoráveis cenas em consideração e frescas na memória, posso dizer sem réstia de dúvidas que nenhuma delas é capaz de sequer rivalizar (pronto, talvez a primeira das anteriores) com... A cassete (aaaah, cassetes. Quem é ...

Há uns tempos foi-me pedida pelo  Facebook do blog  ajuda para sugestões de lanches para crianças. Achei a sugestão merecedora de um post e comecei a reunir fotos - claro, isto foi já há uma eternidade (ou 3/4 meses, mais ou menos), mas entre publicações adiadas e coletâneas de ideias não me esqueci. Sendo assim, aqui vão elas! (Ou metade delas, já que a publicação ficou enorme e teve de ser dividida em duas partes pelo perigo de matar de desidratação alguma alma aventureira decidida a ler tudo de uma vez ...) Em jeito de introdução... Está lindo, eu sei. ;) Algumas das sugestões são gerais, outras envolvem receitas. Acho que às vezes também se assume que todas as crianças são umas esquisitas que torcem o nariz a tudo o que não for gomas, quando às vezes se podem surpreender, mesmo no que toca a coisas não doces. Quanto a receitas, havia algumas que tinha sem dúvida de incluir porque são estrelas no que toca a encantar miúdos, previsivelmente ou não! Cr...

Durante anos usei uma balança velhota analógica. Não tinha outra (exceto uma balança ainda-algo-mais velhota e de-igual-maneira analógica), e por isso usava aquela que conhecia desde sempre - castanha, com um recipiente prateado e minúsculos espaços a representar vinte gramas (imaginem a exatidão daquilo). Mesmo não sendo moderna ou demasiadamente funcional, não me lembro de uma vez em que uma receita tenha corrido mal por sua causa (ao contrário das vezes bem presentes na memória em que as receitas correram mal devido ao meu excesso da condição crónica, ainda que aligeirada pelo tempo, conhecida por falta de jeito). Recentemente ofereceram-me um robot de cozinha, e com ele veio um extra - uma pequena balança digital. Prontamente aboli todo e qualquer uso da balança anterior relacionado com a sua função (já que continuou a ser portadora de tralha, não lhe ia tirar isso também) e comecei a utilizar a digital, mais exata e fácil de utilizar... Aparentemente.  Passado algum t...

Acho que uma infância decente tem de incluir, para além dos óbvios jogos de game boy pixelados, tentativas de voar e programas como Digimon (por alguma razão o Pokemon nunca me cativou), Oliver & Benji e Doraemon, brincadeiras com as mesinhas brancas de plástico que vêm com as  pizzas encomendadas. Tudo o que está associado às mesinhas de plástico das pizzas encomendadas tem uma conotação positiva - a descoberta do número de mesinhas na caixa e o forte aflorar de emoções quando este era superior ao normal (equiparável ao de quando veio um gelado extra num pacotinho de gelados mini, um dos maiores acontecimentos da minha vida, ainda que equilibrado pelo universo no dia em que comi um pacote de bolachas de água e sal que tinha apenas 4 bolachas), a sua metódica limpeza com um guardanapo e posterior utilização enquanto suporte de mini-bules de chá até chegar a próxima novidade e a atenção passar para ela... Toda uma era. Sendo clara a minha adoração por estes mini-objetos, se...

Estou a realizar um passatempo para leitores e seguidores.  O 'prémio' está na figura - 1,5kg de aveia com sabor, 1 quest bar e 1 pacote de slim pasta.*  Apenas é obrigatório cumprir um dos 3 parâmetros seguintes (qualquer um). No entanto, quantos mais cumprirem mais possibilidades terão de ganhar. São eles: - Seguir o blog (cremedeavelas.blogspot.com) e fazer um comentário com o nome de seguidor nesta publicação (ou na correspondente no facebook). - Gostar da página de facebook , partilhar a publicação do passatempo em modo público e deixar na mesma um comentário com o link da partilha. - Seguir a conta de instagram (@creme_de_avelas), fazer 'repost' (podem só publicar screenshot) da publicação do passatempo no IG, identificando-me, e deixar na minha publicação (no FB ou IG) um comentário com o nome da conta. No total deverão fazer entre 1 e 3 comentários. Válido apenas para Portugal Continental até 31 de Janeiro às 24h00. *O vencedor poderá escolh...

O Natal que passou (já agora, se vou ainda a tempo, boas festas) lembrou-me de um tema que nunca sai de moda - a escolha de presentes. Já não vou tocar no tema do dia de escolha de presentes, para a coisa não se tornar pessoal (mas, em virtude do meu precioso tempo desperdiçado em trânsito por culpa de falta de organização alheia, deixo aqui uma mensagem: dia 24 não. Por favor). É fácil escolher uma coisa para oferecer a quem tem gostos específicos - ninguém tem grandes dúvidas no que toca a comprar uma prenda para alguém maluco por uma banda, escritor, desporto ou programa. Mas depois há gente que parece pretender dificultar a vida de quem lhe irá comprar uma prenda (vá-se lá perceber a lógica) - que não tem gostos específicos, não é fã de nada nem de ninguém mas sim uma espécie de camaleão recetor de presentes, sem tendência para ter nenhum gosto em especial na sua existência transparente e isenta de especificidades de caráter como um bandido que lixa os dedos para não ter recon...