Desde que descobri o xilitol e o eritritol que dou por mim a pensar aleatoriamente em receitas a transformar em versões sem açúcar. Recentemente lembrei-me do bolo de fécula de batata - uma sobremesa que além de simples e deliciosa não tem glúten, lactose, nem gordura adicionada, o que a torna o paraíso das pessoas com alergias/restrições alimentares. Apesar de tipicamente usar essa receita como base de bolos de aniversário recheados, desta vez optei por o deixar brilhar na sua simplicidade. Cozi-o um pouco menos, de forma a deixar uma camadinha húmida por baixo da superfície, e... O resultado está à vista: uma sobremesa tão simples quanto deliciosa, e surpreendentemente saudável. Hoje partilho a receita convosco, para que também possam desfrutar deste milagre dos doces :D Bolo de Fécula de Batata sem Açúcar Ingredientes : [ 8 ovos [ 250g de xilitol [ 150g de fécula de batata Preparação : | Separar as gemas das claras. | Utilizando uma batedeira elétrica, bater as gem...
Hummm devem ser deliciosas! :) Oh pá adoro os teus vídeos, a parte das pipocas até parece magia. :D
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Oh meu Deus, pipoca sem óleo e no micro-ondas e com milho a sério????
ResponderEliminarAdoro! Tenho que experimentar!
Beijocas
Parabéns pela sugestão e pelo vídeo. Tens muito jeito. Beijinhos
ResponderEliminarEu aqui em casa não compro pipocas de microondas, acho muito artificial! Prefiro as piocas em milho que estouram na panela! Gostei dessa versão! Bjks
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