Com quase dois meses de atraso, venho deixar a receita do bolo que fiz para o meu aniversário. Mais pequeno que o habitual, tendo em conta a situação pandémica na altura (nos últimos dois anos não tive muita sorte com o timing do meu dia de anos). Para compensar, fi-lo em modo *overdose de spéculoos*: spéculoos alegram qualquer situação :D O recheio foi improvisado à última da hora: tinha planeado fazê-lo com natas batidas e creme de spéculoos, mas aqueci o creme para ficar mais fluido e a temperatura fez com que as natas coalhassem. Fiquei sem o único pacote de natas que tinha, mas felizmente sou exagerada precavida e tinha meia dúzia de frascos do creme de barrar. Acabei por desenrascar um recheio misturando-o com o pudim de caramelo da Ehrmann como base, o que de resto prova a minha tese de que há poucas coisas que não se resolvam com um pudim de caramelo da Ehrmann :P Foi tudo pelo melhor, porque ficou delicioso! Deixo a receita para que possam experimentar :) Bolo de Spécul
Hummm devem ser deliciosas! :) Oh pá adoro os teus vídeos, a parte das pipocas até parece magia. :D
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Oh meu Deus, pipoca sem óleo e no micro-ondas e com milho a sério????
ResponderEliminarAdoro! Tenho que experimentar!
Beijocas
Parabéns pela sugestão e pelo vídeo. Tens muito jeito. Beijinhos
ResponderEliminarEu aqui em casa não compro pipocas de microondas, acho muito artificial! Prefiro as piocas em milho que estouram na panela! Gostei dessa versão! Bjks
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