Produtos #35 - Skyr da Arla

Há uns meses apareceram estes novos iogurtes skyr, da Arla. São vendidos no Continente e no El Corte Inglés e existem em versão natural e em quatro sabores: alperce e espinheiro, framboesa e cranberry, mirilo e sabugueiro e ginja (este último não está na foto porque estava esgotado quando comprei os outros, mas entretanto já experimentei).

Porque me perguntam sempre o preço: o natural custa 0,89€ e os de sabores 0,99€, portanto neste aspeto não são grandes candidatos a favoritos. Quanto aos ingredientes e informação nutricional, podem consultar nas fotos abaixo ou no site do continente.

Como já experimentei um de cada decidi fazer mais um post com a minha opinião sobre cada um :) Sem grandes surpresas, o primeiro lugar:

1º - Natural

Para mim o natural ganha sempre pela versatilidade, pelo rótulo (os de sabores têm sempre açúcar ou adoçante, entre outras coisas) e também pelo sabor e textura :)

Como podem ver, o rótulo é muito semelhante a todos os outros skyr naturais: tem uma lista de ingredientes curta e é baixo em gordura e rico em proteína, sendo que não tem açúcar adicionado.

A nível de textura é agradável e bem espesso, embora não tanto como os do Lidl, por exemplo. Não gostei tanto do sabor deste como do do do (juro que não encravei) Lidl (ou Pingo Doce), porque é menos azedo e eu prefiro iogurtes naturais com um sabor forte, mas também não é mau.

Como já perceberam, não é o meu preferido até agora e é mais caro do que todos os outros, por isso não penso que o vá comprar muitas vezes :P

2º - Ginja

As versões com sabor já têm açúcar, e em quantidade considerável, como vêem na imagem acima. Não são necessariamente piores por isso: os do Lidl têm adoçante e isso permite-lhes ter uma tabela de macronutrientes mais apelativa, mas sinceramente nenhum deles me agrada muito.

Falemos de coisas verdadeiramente importantes, como este aspeto lisinho do iogurte. Se não fosse o meu sabor preferido sê-lo-ia na mesma à conta desta suavidade, não tivesse o de mirtilo (abaixo) uma enorme cratera com calda por todo o lado. Nunca saberemos se foi isso que lhe custou o 2º lugar. ;)

Gostei muito do sabor deste, lembra gomas ou coisa assim. Todos os de sabores são bastante doces e como são grandes podem tornar-se algo enjoativos, mas mesmo assim achei-o agradável.

Para quem acha a calda dos skyr do Lidl demasiado espessa: talvez prefiram estes, a calda é bastante mais líquida, assim como o iogurte em si.

Agora, a propósito ou não, uma crítica geral a estes iogurtes: qual o objetivo de terem a forma de alguém que usou um corpete durante demasiado tempo e depois terem uma calda no fundo? É que, como podem ter reparado, eu gosto de 'levantar' a calda para as fotografias e no caso destes tenho de fazer um poço maior que o de Kola para chegar lá. Muito mau planeamento. Inaceitável, diria eu. ;)

3º - Mirtilo e Sabugueiro

Cratera

Eu sei que acima me queixei sobre o oposto, mas parece que sou exigente e prefiro um meio termo. ;)

De qualquer maneira, este sabor também me agradou. Eu sou suspeita, porque tenho histórico de gostar de iogurtes de mirtilo, mas acho que o sabor forte da calda combina mesmo bem com o iogurte :)

4º - Framboesa e Cranberry

Desculpem lá a qualidade horrorosa, mas o meu iPad já é velhinho :P

Embora tenha preferido os outros por terem sabores mais fortes, o de framboesa também é agradável. Acho que os frutos vermelhos, bagas e afins estão aqui em força.

5º - Alperce e Espinheiro

Achei este sabor um bocado 'bland', talvez por os outros sabores serem bastante fortes e distintos. Ainda assim, os iogurtes de pêssegos nunca são particularmente maus (para mim alperce e pêssego são a mesma coisa, não me contrariem). 

E pronto, esta é a minha opinião sobre os diferentes sabores de skyr da Arla. Se gostam do tema fiquem atentos, tenho experimentado mais e vou publicar sobre eles em breve :P