Receitas

As receitas que se encontram em «Pequeno-Almoço/Lanche» são no geral saudáveis e, por isso, apesar de poderem ter caraterísticas de sobremesa, estão nesse separador.

Legenda
*Saudável
*Sem Glúten
*Sem Lactose
*Sem Gordura Adicionada
*Sem Açúcar adicionado
*Paleo
*Whole30 - Approved

Pequeno-Almoço/ Lanche
 Bebidas
  -Chocolate Quente**
  -Chocolate Quente (mais simples, com aveia)*****  
  -Chocolate Quente com Whey****

Bolachas (Doces ou Salgadas)
  -Crackers de Aveia e Linhaça****  

Bolinhos/Pastéis Individuais de Forno
  -«Bolo» de Aveia Individual*****  
  -Broas Castelares***
  -Coquinhos (versão em vídeo aqui)******
  -Macaroons ou Bolinhos de Coco****** 
  -Madalenas****
  -Muffins de Chocolate (versão em vídeo aqui)***

Bolos de Forno
  -Bolo de Abóbora*****
  -Bolo de Alfarroba e Amêndoa*****
  -Bolo de Amêndoa*****
  -Bolo de Batata-Doce e Amêndoa*****
  -Bolo de Bolacha*****
  -Bolo de Cenoura*****
  -Bolo de Coco e Tangerina****
  -Bolo de Coco*****
  -Bolo de Chocolate com Mascarpone***
  -Bolo de Chocolate Húmido com Courgette (versão em vídeo aqui)*****
  -Bolo de Iogurte*****
  -Bolo de Laranja com Cenoura e Courgette*****
  -Bolo de Maçã*****
  -Bolo Mármore*****
  -'Pão' de Banana******

Bolos de Microondas
  -Bolo de Cacau com Banana no Microondas (versão em vídeo aqui)***** 
  -Bolo de Maçã no Microondas***** 
  -Bolo Húmido de Chocolate no Microondas*** 
  -Brownie Húmido no Microondas com Whey (Beltsander Brownie)****
  -Brownie no Microondas (80 kcal)***
  -Pudim de Microondas******
  -Pudim de Microondas (mais semelhante a pudim)*****

Bolos Lêvedos
  -Bolo Rainha****
  -Cinnamon Rolls (Rolinhos de Canela)****

 Brownies
  -Brownies de Oreo****
  -Brownies Red Velvet (de Beterraba)******

 Cereais
  -Granola de Aveia com Frutos Secos****

Cheesecakes
  -Cheesecake de Framboesa e Chocolate Branco****
  -Cheesecake de Oreo**
  -Cheesecake de Forno****
  -Cheesecakes (Pequenos)***

Cremes de barrar
  -Creme de Cacau e Avelã***
  -Creme de Cacau e Avelã (versão mais simples)*****
  -Manteiga de Sementes de Girassol****

Crepes
  -Crepe de Polvilho (Crepioca) (individual; mais espesso e mais fofo)******
  -Crepes de Polvilho (Crepioca) (mais macios e mais finos; versão em vídeo aqui)******

Croissants
  -Croissants de Alfarroba***
  -Croissants de Sementes Integrais (versão em vídeo aqui)***

Gelados
  -Espuma Gelada de Morangos******
  -Gelado de Banana (1 ingrediente)******
  -Gelado de Caju*****
  -Gelado de Manga e Laranja****

Iogurtes, Mousses e Cremes
  -Arroz Doce***
  -Cookie Dough Dip***
  -Fluff de Claras (de café, chocolate, caramelo, morango,...)****
  -Fluff de Whey***
  -Fluff de Whey com Banana Congelada *****
  -Gelatina com Claras (versão em vídeo aqui)*****
  -Iogurtes naturais*
  -Mousse de Cacau com Abacate e Chia***
  -Mousse de Manga*****

Outros Doces
  -Dorayakis Recheados com Pasta de Abacate e Cacau***
  -Peanut Butter Cups****
  -Pipocas Crocantes Caramelizadas***
  -Snickers*****
  -Ursinhos de Marshmallow com Chocolate*****

Outros Doces de Forno
  -Crumble de Maçã****

Overnight Oats
  -Overnight Oats com Gelado de Banana****
  -Overnight Oats de Limão e Iogurte*****

Panquecas
  -Panqueca Gigante de Forno (versão em vídeo aqui)****
  -Panquecas com Fruut (Maçã Desidratada)****
  -Panquecas de Aveia com Quark (versão em vídeo aqui)*****
  -Panquecas de Aveia Simples*****
  -Panquecas de Aveia e Centeio com Mel***
  -Panquecas de Weetabix****
  -Panquecas Integrais**

Pão ou Semelhante
  -Pão de Batata-Doce e Milho****
  -Pão de Microondas*****
  -Pão de Sementes****
  -Scones de Aveia****
  -Tosta de Manteiga de Amendoim e Banana***

Papas
  -Papas de Aveia com Claras no Fogão***  
  -Papas de Aveia com Claras no Fogão (com aveia de sabor)*****
  -Papas de Aveia com Claras no Microondas (com aveia de sabor)****
  -Papas de Aveia de Abóbora no Fogão*****
  -Papas de Aveia de Banana e Chocolate no Microondas*****
  -Papas de Aveia no Microondas*****
  -Papas de Aveia no Microondas (com aveia de sabor)***
  -Papas de Weetabix****

Tartes
  -Tarte de Abóbora****
  -Tarte de Amêndoa Caramelizada****
  -Tarte de Maçã****
  -Tarte de Queijada*****
  -Tarte de Queijada Proteica de Baunilha (com whey)****

Toppings/Molhos Saudáveis
  -Molho de Caramelo****

Waffles

Almoço/Jantar

 Acompanhamentos
  -«Arroz» de Couve-Flor******
  -Batata-Doce Grelhada****
  -Chips de Batata-Doce Crocantes*****
  -Chips de Inhame Crocantes*****
 -Chips de Mandioca Crocantes*****

 Carne
  -Bifes de Peru/Frango Recheados Com Queijo e Fiambre**
  -Chili***
  -Panados com Farinha de Amêndoa*****
  -Vitela com Repolho*****

 Entradas/Petiscos Salgados
  -Folar de Enchidos
  -Folhados de Alheira
  -Rissóis de Queijo e Presunto**
  -Rolinhos de Alho e ervas

 Marisco
  -Amêijoas com Vinagrete*****

Omeletes e Tortilhas
  -Tortilhas de Batata-Doce*****

Ovos
  -Ovo «Estrelado» em Água (sem gordura)******
  -Ovos Mexidos Cremosos*****

 Peixe
  -Bolinhos de Grão-de-Bico e Atum****
  -Pataniscas******
  -Patê de Atum e Abacate*****
  -Pescada à Brás (com alho francês)*****
  -Rolo de Salmão Fumado com Queijo Creme****


 Sobremesas (ou lanches, não julgo!)

 Barras
  -Baklava de Nutella
  -Snickers

 Bolachas
  -Bolachas com Pepitas de Chocolate

 Bolinhos
  -Éclairs com Chantilly de Café e Cobertura de Chocolate
  -Éclairs de Café
  -Éclairs de Manteiga de Amendoim
  -Macarons de Maracujá
  -Quindins

 Bolos
  -Bolo Alemão (Bolo de Fécula de Batata com recheio de Creme de Pasteleiro)
  -Bolo Caixa de Bolachas
  -Bolo com Chantilly e Morangos
  -Bolo de Banana
  -Bolo de Coco com Cobertura de Coco
  -Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo Creme
  -Bolo de Leite Enqueijado
  -Bolo Mármore
  -Pão-de-Ló de Ovar
  -Pão-de-Ló de Ovar de Chocolate

 Bolos de Microondas

Bolos Lêvedos
  -Baklava Rolls (Rolinhos de Baklava - Mel e Nozes)
  -Bolo Rainha
  -Cinnamon Rolls (Rolinhos de Canela com Cobertura de Queijo Creme)

Crepes
  -Crepes Simples

 Cupcakes
  -Cupcakes de Chocolate com Mini Pavlovas, Curd de Maracujá e Limão e Framboesas
  -Cupcakes de Kinder Bueno (avelã e chocolate branco)
  -Cupcakes Monstros das Bolachas

 Mousses/Cremes/Dips/Cremes para Barrar
  -Crème Brûlée
  -Crème Brulée de Nutella

 Muffins
  -Muffins de Abóbora com Chocolate Negro
  -Muffins de Baklava
  -Muffins de Coco com Leite e Óleo de Coco
  -Muffins de Framboesa

 Pastéis
  -Pastéis de Tentúgal

 Pudins
  -Pudim de Café
  -Pudim de Ovos na Panela de Pressão (Perfeito!)

 Tartes
  -Tarte de Nata

 Trufas/Bombons/Semelhante
  -Trufas de Manteiga de Amendoim e Chocolate Negro
  -Trufas de Chocolate Negro com Coberturas Variadas
  -Peanut Butter Cups/Copinhos de Manteiga de Amendoim Mini

Ingredientes (para outras receitas)






12 comentários:

  1. Não conhecia esse menuzinho! :O Que fantástico! :D Não me canso do seu capricho.

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  2. Olá avelã,

    Estás a ver como vim espreitar o teu índice? Acreditas que eu ainda nunca tinha aberto este separador? :-(
    Boa ideia, sem dúvida... E tens tudo tão bem organizado :-) Adoro!!!

    Beijinhos***

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Não é nenhum método especialmente avançado nem nada :P eu só escrevi os títulos e adicionei cada uma das hiperligações manualmente! Criando uma página separada da inicial, claro. Se precisares de indicações ou ajuda diz :) mas é simples!

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  3. Parabéns �� muito completo o teu blog

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  4. Que bom um menu super completo adorei parabéns

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  5. Não consigo encontrar a receita do Bolo Rainha :( e gostava muito de o fazer para este Natal!

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    Respostas
    1. Não tenho atualizado o índice de receitas com grande frequência, por isso a receita de bolo rainha ainda não está cá! De qualquer modo, pode consultá-la aqui: http://cremedeavelas.blogspot.pt/2016/11/bolo-rainha.html

      Espero que fique aprovado :D

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  6. Que receitas incríveis :) estou entusiasmada para experimentar algumas. Parabéns pelo blog. Um gd beijinho e continua ��

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    1. Ainda bem que gostaste, se experimentares alguma espero que fique aprovada!
      Beijinhos :D

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  7. Avelã, não te digo as vezes que já me salvaste a vida com as tuas receitas e este menu! Obrigada do fundo do coração. Contínua!!! :D

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    1. Fico tão contente por saber :D
      Obrigada pelo comentário :)

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  8. parabéns pelo blogue, pelas receitas e pela ajuda :)obrigada

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