Avançar para o conteúdo principal

Receitas Testadas da Semana #5


Aqui estou novamente para mostrar as sobremesas (é praticamente tudo sobremesas :P) saudáveis que as pessoas fizeram esta semana inspiradas nas minhas receitas, que ainda foram bastantes :)

Começando pelos bolinhos:

Bolo de Chocolate com Courgette

Na mesma semana em que teve direito a um vídeo, o bolo de chocolate com courgette foi testado e ficou com um aspeto maravilhoso. Deve ter a auto-estima em altas :P


Bolo de Chocolate com Mascarpone 

Continuando com o chocolate, também o recém-publicado bolo de chocolate com mascarpone foi aprovado esta semana (pela primeira vez, se não contarmos comigo).


Bolo de Alfarroba

Agora passando à secção dos pseudo-chocolates :P O bolo de alfarroba e amêndoa foi feito duas vezes esta semana pela mesma pessoa: uma vez em versão queques e outra em bolo mesmo. Confirma-se que fica delicioso de ambas as maneiras, portanto ;)



Bolo de Iogurte

Mais um bolo, este de iogurte. Este bolo tem particular tendência a fazer sucesso - o seu aspeto de bolo que uma avozinha ofereceria com uma chávena de chá convence toda a gente, não é verdade? :P



Crepiocas

Crepiocas para variar um bocadinho, ainda por cima umas com mirtilos e um aspeto particularmente delicioso :)



Croissants de Alfarroba

Estes croissants de alfarroba também não caíram em esquecimento, e continuam a ser aprovados - por mim inclusivamente, que tive a maravilhosa ideia de congelar alguns para ir comendo aquecidos :P


Fluff de Claras

Com a chegada deste tempo de Verão (manhãs estranhas de chuva à parte) começo a lembrar-me da altura em que fazia fluff todos. Os. Santos. Dias. Em minha defesa, é uma coisa extremamente viciante! 
Parece que não sou a única a associá-lo a este tempo, porque esta semana foi ressuscitado :)


Fluff de Whey

Também o fluff de whey teve direito à sua quota parte de atenção, tendo sido feito por duas pessoas.


Este já numa versão bem diferente
 Gelatina com Claras

Esta maravilha fresca e fofinha também é particularmente boa para os dias quentes, e por cima disso pode ser feita em versão rosinha. Não é de surpreender que também tenha sido replicada esta semana, certo? Eu também a voltei a fazer, numa versão bicolor, e ficou perfeita :)


Lasanha de Espinafres

Esta semana recebi imensos espinafres biológicos e pus logo ricotta e mozzarella na lista de compras para fazer novamente esta lasanha. Por coincidência a 'Gui' da página Receitas da Gui experimentou esta receita e parece que adorou! :)


Muffins de Aveia com Sabor

Os muffins de quatro ingredientes também andam a fazer sucesso: esta semana foram novamente testados, desta vez com aveia de bolacha maria. E ainda não foi desta que se quebrou a maldição da banana e manteiga de amendoim :P
(Mas parece que não se aplica se utilizarem a massa dos queques para fazer um bolo)




Ovos Mexidos

Desde que experimentei esta forma de fazer ovos mexidos que nunca os fiz de outra maneira, e não sou a única pessoa por eles conquistada. Vejam o quão húmidos e apetitosos eles ficam e digam-me se não merecem exclusividade :P


Panqueca de Forno

Entrando no domínio das panquecas - esta gigante foi feita novamente pela Marta, e novamente incluída num dos seus pratos adoráveis e coloridos :)


Panquecas de Aveia com Quark

As panquecas com quark também têm feito sucesso.  Na verdade a segunda fotografia abaixo já foi feita a semana passada, mas não a incluí no post anterior porque só descobri o screenshot perdido no meu iPad há uns dias (acreditem que guardar fotos destas coisas todas é mais difícil do que parece :P). Claro que não podia deixar de partilhar um monte adorável de panquecas :D



Pão de Banana

O 'pão' de banana (as aspas devem-se à percentagem bastante elevada de bolo que este pão tem) 3 ingredientes também teve o seu destaque depois de meses esquecido. Para compensar, ficou mesmo apetitoso.


Pão de Batata-Doce e Milho

O pão de batata-doce e milho renasceu igualmente das cinzas - já publiquei a receita há mais de um ano, e entretanto nunca repeti; no entanto, na semana passada alguém o fez, e nesta foi testado duas vezes! O que apenas tem uma conclusão lógica - tenho de o fazer de novo. ;)



Papas de Aveia com Sabor

Estas papas não descansam, como seria de esperar de uma receita de papas que mais parece uma mousse cremosa. ;)

Queijada

A queijada não podia deixar de marcar presença, por isso aqui está ela super amarelinha e a pavonear-se com a sua textura maravilhosa :)



Já sabem que se também quiserem aparecer nesta rubrica basta partilharem as fotos no facebook ou instagram e identificarem-me, ou ainda enviarem-me um e-mail :)

Comentários

  1. Oh meu Deus, eu já não consigo dar vazão a tanta receita que quero experimentar =)

    Beijocas

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Produtos #91 - Pudins Proteicos do Lidl (Baunilha/Chocolate)

Hoje o post é sobre a febre do momento: os pudins proteicos do Lidl :P Para quem não está a par, há algumas semanas começaram a aparecer nos supermercados portugueses da cadeia Lidl uns pudins proteicos muito parecidos aos da Ehrmann. Estão disponíveis em duas versões: baunilha e chocolate . Cada pudim ( 200g ) tem cerca de 150kcal e 20g de proteína e custa 0.99€ . Não têm açúcar adicionado , e são isentos de lactose e de glúten .  Por vezes recebo comentários a referir que o teor de açúcar não é nulo (4g/100g) , mas é importante referir que este açúcar é naturalmente presente . Os iogurtes naturais não adoçados têm uma quantidade de açúcar semelhante. Outro ponto importante a referir é que a proteína também vem do leite , que é uma fonte de qualidade (por ser completa, ao contrário por exemplo do colagénio ou glúten). Antes que fiquem excessivamente entusiasmados, devo dizer que encontrá-los não é tarefa fácil: a procura anda ao nível dos skyr na altura em que foram lançados (

Produtos #69 - Pudins Proteicos da Ehrmann (Caramelo, Baunilha, Chocolate e Chocolate-Coco)

Hoje o post é sobre os famosos pudins proteicos da Ehrmann. Sempre que partilho fotos deles recebo perguntas, é infalível - seja acerca do rótulo, do preço, do sabor, dos locais de compra,... Desta forma, achei que o melhor seria escrever um post sobre eles e acabar com as dúvidas de uma vez por todas :) Começo pelas informações básicas: Locais de Compra Para já, os pudins estão disponíveis em poucas superfícies comerciais: fisicamente apenas os encontram nas lojas  Auchan e Primebody Nutrishop (há três, todas em Lisboa). Podem ainda encomendar online pelos respetivos sites, auchan.pt e primebodynutrishop.com . A cadeia Auchan só faz envios para algumas partes do território nacional, mas a Primebody envia para todo o país. Se optarem por encomendar pelo Auchan , os portes ficam a 5,90€ ; que eu saiba são fixos (acho que não há nenhum valor a partir do qual o envio seja grátis). No site da Primebody os portes ficam a 3,99€ , e são grátis para encomendas a part

As Panquecas Perfeitas! (Saudável, Sem Gordura Adicionada, Sem Glúten)

Desde que tenho o blog já experimentei muitas receitas de panquecas, e já publiquei várias delas. Algumas foram particularmente bem-sucedidas: as de aveia com quark , as de weetabix e as de coco já foram feitas (e aprovadas) por muita gente que me veio dar o seu feedback . Outras tornaram-se em clássicos por aqui, e foram repetidas imensas vezes por mim desde que as publiquei; é o caso das panquecas com aveia de sabor e das de aveia e centeio . Mesmo as panquecas de abóbora , uma das últimas receitas que publiquei, foram bastante apreciadas (por mim e por quem já experimentou e partilhou a sua opinião). E gostei bastante de todas estas receitas, até porque só publico no blog coisas de que tenha gostado realmente. Mas, as receitas antigas que me desculpem, hoje não venho partilhar uma receita de panquecas 'boa', nem sequer muito boa. Hoje venho partilhar A receita, capaz de revolucionar por completo a forma como vêem as panquecas. Apenas as fiz hoje, mas tive de p